Искрогаситель лабиринтный для гриля на углях Vesta Vesta Искрогаситель сухой
Описание
Vesta Искрогаситель сухой
Искрогаситель лабиринтный для гриля на углях Vesta — сухой искрогаситель из нижнего лабиринтного блока и конусного диффузора со съёмной стальной сеткой, которая служит первым жировым фильтром. Используется с грилями на углях Vesta на кухнях ресторанов, кафе и заведений фастфуда.
Искрогаситель сухой лабиринтный предназначен для гриля на углях Vesta. Искрогаситель состоит из двух частей: самого искрогасителя (нижний блок) и конусного диффузора. Искры гасятся и оседают в виде сажи в лабиринте нижнего блока. Блок неразборный.
Конусный диффузор служит для лучшего смешивания окружающего воздуха и выходящих из печи-мангала горячих газов. Диффузор оснащен легко съемной стальной сеткой. Сетка является последней ступенью искрогасителя и первым жировым фильтром. Сетку необходимо регулярно вынимать и промывать в ванне с моющим раствором.
От верхнего края искрогасителя до нижнего края вытяжного зонта должно быть не менее 0,5м. Вытяжной зонт должен быть оснащен жировыми фильтрами. Воздух в систему вентиляции должен поступать с температурой не более +80°С.
Характеристики Vesta Искрогаситель сухой
- Код товара99222
- Производитель, Россия
- Габариты нетто (мм)281x281x382
- Объём нетто (м³)0,03
- Габариты брутто (мм)365x330x550
- Вес брутто (кг)20.5
- Объём брутто (м³)0,066
Видео
Сочный стейк Torro Grill
Кирилл Мартыненко про гриль на углях
ТТМ. Гриль электрический в ресторане




