Печь для хлеба газовая подовая GRILL MASTER ШЖГ/2

Печь газовая подовая с 2 камерами, открытой подставкой на колёсах предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания.

Внутренний размер 1 камеры - 870х680х165мм. Вместимость камеры – 2х24 хлебные формы Л7 (в комплект не входят и поставляются отдельно) или 2х2 пекарских противня 600х400мм, или 2х14 батонов, или 2х10 багетов.

Печь имеет:

• электронную систему розжига горелок с комплексной системой газ-контроль;

• электронную панель управления;

• раздельное управления температурой нагрева горелки свода и пода;

• 16 программируемых режимов работы;

• таймер каждой секции;

• режим отложенного запуска печи;

• автоматическое поддержание температуры в пределах +40/+300С;

• шибер каждой секции;

• яркую подсветку каждой секции;

• двери с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия.

Шкаф изготовлен из жаростойкой нержавеющей стали. Колёса подставки оснащены стопорами. Возможно использование как природного, так и сжиженного газа; печь настроена на метан.

Расход газа:

• сжиженного (по бутану) - 0,39кг/ч;

• природного - 0,66м3/ч.

Электрическое подключение – 220В.