Слайсер Viatto HBS-195JS

Слайсер полуавтоматический имеет встроенное заточное устройство. Диаметр ножа - 195мм. Регулировка толщины среза - 0,2-12мм. Корпус изготовлен из алюминия и пластика. Слайсер используется для нарезки гастрономических продуктов ломтиками различной толщины на предприятиях общественного питания, в супермаркетах и производственных цехах.

Профессиональная ломтерезка предназначена для:

• нарезки мяса,

• сыра,

• колбасных изделий

• и других продуктов питания на ровные и равные ломтики.

Модель оснащена:

• съемной кареткой, значительно облегчающей процесс очистки,

• толкателем из прозрачного пластика

• и резиновыми ножками, предотвращающими скольжение.

Прочный стальной острый режущий диск слайсера, вращаясь с большой скоростью, позволяет нарезать большие объемы продуктов, а регулировка щели между режущим диском и направляющей площадкой дает возможность получения ломтиков необходимой толщины.

Перемещение каретки осуществляется вручную, для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен специальный зажим. Этот зажим и защитное кольцо вокруг лезвия ножа обеспечивают безопасность оператора при работе с оборудованием.

Электрическая ломтерезка существенно сократит время на подготовку холодных закусок и оптимизирует работку персонала.