Миксер ручной JAU IB550 V.V.

Блендер (гомогенизатор) ручной профессиональный с системой саморегулирования скорости предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы.

Длина насадки-измельчителя - 550мм. Скорость двигателя - 8000-18000об/мин. Максимальный объем - 35-45л.

Оборудование идеально подходит для приготовления:

• кремов,

• соусов,

• фруктовых и овощных пюре,

• джемов,

• протертых супов и муссов.

Компактность, небольшой вес, удобная ручка и регулируемая скорость работы делают блендер надежными помощником на профессиональных и полупрофессиональных кухнях.

Блендер легко разбирается без помощи инструментов. Корпус изготовлен из пластика черного цвета, насадка - из нержавеющей стали.

Усиленная насадка-венчик арт.WK250 из нержавеющей стали (в комплект не входит и поставляется отдельно) пригодится для:

• взбивания яичных белков,

• сливок,

• придадут жидкому тесту однородность и воздушность.