Аппарат пончиковый автоматический СИКОМ ПРФ-11/240 (D36)

Доступен в лизинг
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Производитель: СИКОМ, РОССИЯ
Модель: ПРФ-11/240 (D36)
Код товара: 182920
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2650 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Такой же, но дешевле:
Новое, после выставок
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Цена по запросу 264 270.00 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Хабаровск В наличии 22 шт. в 6 городах России Самовывоз в г.Хабаровск доступен c 12.08 Доставка по г.Хабаровск и области с 13.08
Быстрая доставка до терминала ТК в г.Хабаровск за 15 дней

Описание

Аппарат пончиковый СИКОМ ПРФ-11/240 (D36), с электромеханической панелью управления, 1 ванной и делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков.

Аппарат формирует и отсаживает по одному пончику в ручей.

Ванна имеет кольцевое движение фритюра.

Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически.

В стандартной комплектации пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики диаметром 80-85 мм (плунжерные пары другого диаметра поставляются отдельно).

Масса пончиков - 35-55 г.

Максимальная производительность пончиков: дрожжевых - 200шт./ч, смесевых - 240шт./ч.

Вместимость фритюрной ванны -8л.

Время разогрева не более 25 минут.

Вместимость делителя-дозатора - 7л.

Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.

Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит.

Характеристики

Производитель: СИКОМ, РОССИЯ
Модель: ПРФ-11/240 (D36)
Код товара: 182920
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2650 Вт
Габариты (мм): 790x550x600
Вес нетто (Кг): 27
Объем (М3): 0.2607
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.2499
Вид пончиков: Дрожжевые и бездрожжевые
Режим управления: Автомат
Тип аппарата: Фритюрница
Всегда в наличии запчасти СИКОМ
По данному товару было задано 7 вопросов
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Виталий
Из города Сочи
в чем отличие пончикового аппарата Модель ПРФ 11/1200 от ПРФ - 11/240. Планирую делать на смеси. Какой посоветуете аппарат из этих двух?
Добрый день, Виталий. 
Аппарат пончиковый ПРФ - 11/240 предназначен для изготовления классических пончиков диаметром 80-85 мм (плунжерные пары другого диаметра поставляются под заказ) и массой 35-55г из классического дрожжевого теста, либо бездрожжевой смеси. Максимальная производительность аппарата при работе на смеси 240 шт/ч. 
Аппарат пончиковый ПРФ - 11/1200  может выпускаться в 2 комплектациях.  ПРФ - 11/1200 (2хD23) предназначен для производства бездрожжевых мини-пончиков. Масса таких пончиков будет 10-15г, размер плунжера 23мм. Максимальная производительность аппарата 400 шт/ч. Аппарат ПРФ - 11/1200 (D36) может работать как с дрожжевым тестом, так и со смесями. Масса пончика на выходе составит 35-55г. Максимальная производительность 150 шт/ч при работе на смеси.
Для более детальной консультации вы можете обратиться в офис нашей компании в Краснодаре.

(861) 217 75 90
График работы:

пн – пт с 10:00 до 18:00

Спасибо за обращение в нашу компанию!

Людмила
Из города Санкт-Петербург
Можно ли делать на данном аппарате дрожжевые пончики? Есть ли там расстоечная камера или что-то подобное? Как в случае дрожжевых пончиков происходит отсадка теста и расстойка?
Добрый день, Людмила.
В аппарате СИКОМ ПРФ-11/240 можно готовить как дрожжевые пончики, так и пончики на основе смеси. Расстоечная камера в аппарате не предусмотрена. В случае приготовления дрожжевых пончиков, тесто загружается в дозатор в подготовленном виде. Отсадка производится с помощью плунжерной пары.
За дополнительной информацией вы можете обратиться к нашим менеджерам в г.Санкт-Петербург:

ул. Цветочная, д. 25 литер А
+7 812 409 95 51
График работы:

пн – пт с 10:00 до 18:00

Спасибо за обращение. Хорошего дня!

Показать больше вопросов
Вы также смотрели
Код: 76175
Пресс для пиццы Sigma SPRIZZA 40
Модель: SPRIZZA 40
3 шт. на складе в Москве Москва,
499 102.50 руб
Код: 204660
Стенд для конфет Jelly King Polska Pick&Mix Stand 4 mit Grav
Модель: Pick&Mix Stand 4 mit Grav
1 шт. на складе в Москве Москва,
360 133.76 руб 84 685.50 руб
Код: 132804
Сплит-система морозильная для камер до 9.40м3 Polair SB 214 S
Модель: SB 214 S
7 шт. на складе в Москве Москва,
147 862.42 руб
Код: 221565
Весы электронные торговые CAS CL5000J-6IP TCP-IP
CAS
Модель: CL5000J-6IP TCP-IP
15 шт. на складе в Москве Москва,
68 919.80 руб
Код: 221490
Весы балочные электронные CAS 1000BFS
CAS
Модель: 1000BFS
7 шт. на складе в Москве Москва,
71 557.71 руб
Код: 170608
Шприц колбасный Airhot SV-15
Модель: SV-15
15 шт. на складе в Москве Москва,
30 541.80 руб
Код: 165890
ТЭН 1400 Вт для TSA Italforni
Модель:
1 шт. на складе в Москве Москва,
939.72 руб
Код: 207677
Ложка гарнирная L 36см 65мл MACO 361427
Модель: 361427
237 шт. на складе в Москве Москва,
360.10 руб
Код: 182000
Кофемашина рожковая автоматическая Victoria Arduino Eagle One 3 gr 220V matt black, Led
Модель: Eagle One 3 gr 220V matt black, Led
Поставка ожидается 18.08.2025
1 481 850.00 руб
Код: 282498
Код: 195580
Код: 157049
Арахис в глазури "Сыр" FunFood Corporation East Europe Арахис в глазури "Сыр", 90 г., стакан
Модель: Арахис в глазури "Сыр", 90 г., стакан
Поставка ожидается 21.07.2025
72.55 руб х
= 1 813.75 руб
Код: 135047
Кофемашина рожковая автоматическая Victoria Arduino VA 388 Black Eagle Gravimetric 3 gr 380V White color
Модель: VA 388 Black Eagle Gravimetric 3 gr 380V White col
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 158052
Кофемашина рожковая автоматическая Victoria Arduino VA 388 Black Eagle Gravimetric 3 gr, 380 V, steelux
Модель: VA 388 Black Eagle Gravimetric 3 gr, 380 V, steelu
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 282707
Кофемашина рожковая автоматическая Nuova Simonelli NUOVA AURELIA MP 3Gr white+high groups, 380V
Модель: NUOVA AURELIA MP 3Gr white+high groups, 380V
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 248878
Противень L 60см w 45см h 1 Anneliese 031353Т
Модель: 031353Т
Нет в наличии
Цена по запросу