Аппарат пончиковый автоматический СИКОМ ПРФ-11/240 (D36)

Доступен в лизинг
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Производитель: СИКОМ, РОССИЯ
Модель: ПРФ-11/240 (D36)
Код товара: 182920
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2650 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Такой же, но дешевле:
Новое, после выставок
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Цена по запросу 264 270.00 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Хабаровск В наличии 22 шт. в 6 городах России Самовывоз в г.Хабаровск доступен c 12.08 Доставка по г.Хабаровск и области с 14.08
Быстрая доставка до терминала ТК в г.Хабаровск за 15 дней

Описание

Аппарат пончиковый СИКОМ ПРФ-11/240 (D36), с электромеханической панелью управления, 1 ванной и делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков.

Аппарат формирует и отсаживает по одному пончику в ручей.

Ванна имеет кольцевое движение фритюра.

Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически.

В стандартной комплектации пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики диаметром 80-85 мм (плунжерные пары другого диаметра поставляются отдельно).

Масса пончиков - 35-55 г.

Максимальная производительность пончиков: дрожжевых - 200шт./ч, смесевых - 240шт./ч.

Вместимость фритюрной ванны -8л.

Время разогрева не более 25 минут.

Вместимость делителя-дозатора - 7л.

Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.

Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит.

Характеристики

Производитель: СИКОМ, РОССИЯ
Модель: ПРФ-11/240 (D36)
Код товара: 182920
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2650 Вт
Габариты (мм): 790x550x600
Вес нетто (Кг): 27
Объем (М3): 0.2607
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.2499
Вид пончиков: Дрожжевые и бездрожжевые
Режим управления: Автомат
Тип аппарата: Фритюрница
Всегда в наличии запчасти СИКОМ
По данному товару было задано 7 вопросов
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Виталий
Из города Сочи
в чем отличие пончикового аппарата Модель ПРФ 11/1200 от ПРФ - 11/240. Планирую делать на смеси. Какой посоветуете аппарат из этих двух?
Добрый день, Виталий. 
Аппарат пончиковый ПРФ - 11/240 предназначен для изготовления классических пончиков диаметром 80-85 мм (плунжерные пары другого диаметра поставляются под заказ) и массой 35-55г из классического дрожжевого теста, либо бездрожжевой смеси. Максимальная производительность аппарата при работе на смеси 240 шт/ч. 
Аппарат пончиковый ПРФ - 11/1200  может выпускаться в 2 комплектациях.  ПРФ - 11/1200 (2хD23) предназначен для производства бездрожжевых мини-пончиков. Масса таких пончиков будет 10-15г, размер плунжера 23мм. Максимальная производительность аппарата 400 шт/ч. Аппарат ПРФ - 11/1200 (D36) может работать как с дрожжевым тестом, так и со смесями. Масса пончика на выходе составит 35-55г. Максимальная производительность 150 шт/ч при работе на смеси.
Для более детальной консультации вы можете обратиться в офис нашей компании в Краснодаре.

(861) 217 75 90
График работы:

пн – пт с 10:00 до 18:00

Спасибо за обращение в нашу компанию!

Людмила
Из города Санкт-Петербург
Можно ли делать на данном аппарате дрожжевые пончики? Есть ли там расстоечная камера или что-то подобное? Как в случае дрожжевых пончиков происходит отсадка теста и расстойка?
Добрый день, Людмила.
В аппарате СИКОМ ПРФ-11/240 можно готовить как дрожжевые пончики, так и пончики на основе смеси. Расстоечная камера в аппарате не предусмотрена. В случае приготовления дрожжевых пончиков, тесто загружается в дозатор в подготовленном виде. Отсадка производится с помощью плунжерной пары.
За дополнительной информацией вы можете обратиться к нашим менеджерам в г.Санкт-Петербург:

ул. Цветочная, д. 25 литер А
+7 812 409 95 51
График работы:

пн – пт с 10:00 до 18:00

Спасибо за обращение. Хорошего дня!

Показать больше вопросов
Вы также смотрели
Код: 179533
Кофемашина рожковая автоматическая Victoria Arduino Eagle One Prima 1 gr 220V white
Модель: Eagle One Prima 1 gr 220V white
2 шт. на складе в Москве Москва,
589 943.00 руб
Код: 231349
Весы электронные лабораторные CAS CUW-420S
CAS
Модель: CUW-420S
15 шт. на складе в Москве Москва,
72 219.18 руб
Код: 238951
Кофеварка капельная Bravilor Bonamat Iso
Модель: Iso
4 шт. на складе в Москве Москва,
41 141.28 руб
Код: 93141
Сковорода D 32см h 7 KAPP 30313208
Модель: 30313208
50 шт. на складе в Москве Москва,
4 875.28 руб
Код: 236642
Сито D 35см h 14см Enigma Cookware SCSD36
Модель: SCSD36
13 шт. на складе в Москве Москва,
2 914.45 руб
Код: 170485
Ящик L 30см w 23см h 14см стеллажный Тара SK 3214
Модель: SK 3214
27 шт. на складе в Москве и 1 городе России Екатеринбург, Москва,
765.86 руб
Код: 134348
Скребок L 15см w 15см Вентсар
Модель:
4 шт. на складе в 2 городах России Красноярск, Хабаровск,
432.12 руб
Код: 231538
Кофемашина рожковая автоматическая Victoria Arduino MAVERICK GRAVIMETRIC VOLUMETRIC T3 GR3 220V STEELUX
Модель: MAVERICK GRAVIMETRIC VOLUMETRIC T3 GR3 220V STEELU
Нет в наличии
2 149 515.00 руб
Код: 238476
Кофемашина рожковая автоматическая Victoria Arduino Eagle Tempo NEO 2 gr 220V white, Led+High groups+Auto purge
Модель: Eagle Tempo NEO 2 gr 220V white, Led+High groups+A
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 221604
Кофемашина-суперавтомат Proxima Proxima М12
Модель: Proxima М12
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 222830
Кофемашина автоматическая Saeco Aulika Evo Top HSC RI
Модель: Aulika Evo Top HSC RI
Нет в наличии
234 450.03 руб
Код: 284207
Кофемашина-суперавтомат JETINNO JL30-BT-MW
Модель: JL30-BT-MW
Нет в наличии
102 995.78 руб
Код: 165892
Код: 250413
Сковорода D 28см h 5 Pro Hotel 04021437
Модель: 04021437
Нет в наличии
3 840.84 руб
Код: 257163
Лопатка изогнутая L 13 MARTELLATO 04111311
Модель: 04111311
Нет в наличии
1 218.76 руб
Код: 191475
Бокал для пива 580мл D 6 Arcoroc 01120752
Модель: 01120752
Нет в наличии
195.58 руб х
= 2 346.96 руб