Гриль для шаурмы Grill Master Ф3ШМС/1

Гриль для шаурмы электрический с 1 вертикальным шампуром оснащён стеклокерамической нагревательной поверхностью с 3 зонами нагрева, 4 режимами работы спиральных нагревателей, верхним двигателем (электропривод основного шампура), боковыми съемными экранами, лотком для сбора жира.

• Длина шампура - 665мм.

• Рабочая зона шампура - 570мм.

• Производительность за 1 загрузку - до 70кг.

Шаурма - это восточное блюдо из начинённой бараниной, говядиной или куриным мясом питы или лаваша с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Мясо для шаурмы поджаривается по специальной технологии: вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используют для начинки.

Гриль изготовлен из пищевой нержавеющей стали.