Тег: Попкорн
Пролеев Константин Анатольевич из города Набережные Челны
Вопрос задан 03 11 2015 1529 просмотров

Код (104101) - Попкорн-аппарат автомат., сенс.упр., сист. подачи соли/масла, 2 доз.

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, каков процент потери в весе зерна после его раскрытия? Т.е., сколько килограмм машрума или бабочки будет на выходе после переработки в этом аппарате стандартного мешка 22,68 кг?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Добрый день, Константин Анатольевич!
Согласно существующей калькуляции, норма допустимых издержек при жарке любого зерна (бабочки или машрум) составляет от 6%до 10% веса. Это легко измерить, взвесив "отходы" (нераскрывшееся зерно, оболочка (так наз. "шелуха") - масса отходов с 1 мешка зерна должна составлять не более 2,26 кг.
В нашем каталоге представлен ряд полезных статей о попкорне и секретах его приготовления.
Очень рекомендуем изучить: здесь.
Спасибо за вопрос!
Успехов!

Похожие вопросы
оксана
Из города москва
11 01 2008
1272 просмотра
Добрый день! Срочно приобрету в больших партиях соленный попкорн и кукурузные хлопья готовые в россыпь.
Яшкина Ксения Анатольевна
Из города Оренбург
01 05 2011
1535 просмотров
Я у вас купила аппарат попкорн про-во Китай на 6 унций, с ним пришла ложечка для зерна, на сколько она унций, сколько таких ложек нужно класть на одну загрузку аппарата?
Лия
Из города Челябинск
09 07 2010
1366 просмотров
Недавно приобрела у вас аппарат для попкорна Titan. Проблема такая: попкорн подгарает, хотя все делаю вроде бы по инструкции. Заметила, что сахар в котле плавится не равномерно, в центре гораздо быстрее. Это у меня не первый аппарат, раньше таких проблем не было. Помогите, пожалуйста понять в чем дело, моя вина или дело в аппарате. Качество попкорна страдает.
Алексей
Из города актобе
24 09 2008
2809 просмотров
осуществляете ли вы поставки зерна кукузузы в казахстан ? есть ли в казахстане представитель вашейфирмы у которого можно купить зерно для попкорна
Миронов Алексей Александрович
Из города Москва
01 06 2011
1213 просмотров
Какой попкорн можно готовить на данном аппарате: соленый или сладкий? Чем от отличается от аппарата 29864?
Дорофеев Яков Александрович
Из города Омск
06 01 2014
891 просмотр
Здравствуйте! Посоветуйте качественную добавку (вкус сыра,бекона, банана)для готового попкорна(промпроизводство) без использования карамелизатора.Спасибо.
Пашкевич Анастасия Васильевна
Из города Москва
22 09 2015
1139 просмотров
Добрый день, возможно ли у вас приобрести товары в розницу, по паре штук и т.п. Касательно, например, смесей для машин попкорна и т.п.
Руслан
Из города Якутск
19 09 2014
1276 просмотров
Какой ОКВЭД выбрать. Если, я буду готовить дома и реализовывать через магазины.
Никита
Из города Ростов-на-Дону
19 03 2022
1375 просмотров
Перестал греть котел попкорн аппарата Enigma d 425. Провода все целые. В чем может быть причина?
Герасимчик Игорь Дмитриевич
Из города минск
28 10 2011
1073 просмотра
Здравствуйте. Я хочу купить у вас аппарат для попкорна и сырье. Возможно ли это с учетом того, что я проживаю в Минске. Проблема в том, что в Беларуси не могу найти данное оборудование. Заранее благодарен.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img