К списку вопросов
2493
Попкорн
Код (13028) - Pop Maxx
Аппарат модели 2552ЕХ.При приготовлении сладкого попкорна -большой процент нераскрывшегося зерна (на 1 кг-85-90 г).Здравствуйте, Сергей Алексеевич! Существует масса важных и разных моментов при подобных ситуациях.Диагостика оборудования: исправность нагревательных элеменов; исправность ворошителя. Для раскрывания попкорна необходима очень высокая температура и равномерное прогревание всего содержимого. В случае неисправности вышеперечисленных элементов, процент нераскрывшегося зерна будет большим. Условия хранения: зерно кукурузы в мешках необходимо хранить в сухих, хорошо вентилируемых не зараженных вредителями хлебных запасов складах с соблюдением санитарных норм и правил. Распечатанный мешок рекомендуется хранить плотно закрытым во избежание потери зерном влажности в сухом прохладном помещении ( не выше 17С). Четкое соблюдение норм закладки зерна, согласно указанному в паспорте объему котла Вашего аппарата. Спасибо за обращение! Успехов и больших продаж!
