К списку вопросов
2148
Попкорн
Отличие в аппаратах
Здравствуйте.Чем отличие аппаратов по коду 37859 и аппарат код 40646?И в зерне чем отличие бабочки от машрума ? Заявку потом тоже сюда писать? С уважением,Иван.Добрый день,Иван Леонидович. Аппарат код 40646 отличается от аппарата код 37859 большим объемом котла- 8 ун.,большей производительностью- 160 порций по 28 гр.в час,весом- 31 кг,меньшими габаритами 457*457*737.У аппарата код 37859 объем котла 6 ун.,производительность 135 порций по 28гр,вес-17 кг,габариты 500*500*710. Зерно бабочка от маршрума отличается формой при приготовлении попкорна.Маршрум получается в виде шарика,а бабочка при раскрытии имеет неправильную форму.Зерно маршрум чаще используется при приготовлении карамелизированного попкорна,это когда шарик обволакивается карамелью. Заказ Вы можете отправить на эл.почту:franc.78@busrus.ru Всего хорошего!
