К списку вопросов
2434
Попкорн
Проблема с аппарвтом
Здравствуйте, еще раз! Аппарат для попкорна у нас Хекмак, 6 унций 29864. Брали его в Новосибирске, соответственно все ингридиенты тоже оттуда. Кукуруза бывает разная( но чаще всего краснодарская). Так как делаем только сладкий попкорн, то и добавки разные(используем и русские и американские). Масло кокосовое белое. Ничего лишнего.И еще, когда получается не слишком удачная порция, мы делаем перерыв 10-15 мин,после этого работает пару закладок отлично, а потом опять... Поэтому, я и сделела вывод, что перегревается. Спасибо за ответ!Наталья, добрый день! Внутри котла данного аппарата имеется нагревательный элемент – ТЭН, рабочий термостат и аварийный термостат. С Ваших слов наши специалисты делают вывод, что ТЭН исправен. Замедление процесса приготовления попкорна может быть вызвано частым срабатыванием аварийного термостата. То есть ему требуется некоторый временной интервал, чтобы вернуться в свое рабочее положение. Предлагаем исключить из цепи аварийный термостат, оставив только рабочий, которому вполне под силу справляться в одиночку. Также следует взять во внимание, что температура приготовления сладкого попкорна должна быть в пределах 200 - 215 градусов Цельсия. Данный аппарат выходит с завода-изготовителя с настройками для приготовления соленого попкорна (порядка 230 град). У термостата предусмотрена возможность регулирования температуры нагрева котла. Но данная операция должна производиться квалифицированным персоналом с использованием специального измерительного инструмента. Убедившись, что термостат исправен и отрегулирован (отключает подачу напряжения на ТЭН, достигнув определенной температуры и через небольшой промежуток времени снова включается), можно смело приступать к приготовлению попкорна. В случае если рабочий термостат не выполняет свои функции, его следует заменить. 38136 -Термостат для попкорн FEHCF100/104/106 – 1900руб – ожидаем приход в конце декабря. С любыми вопросами по ремонту, обслуживанию и заказу запасных частей можете смело обращаться в нашу сервисную службу компании «Деловая Русь». Спасибо. Желаем удачи!
