Ковалев Виктор из города Благовещенск
Вопрос задан 30 03 2007 1570 просмотров

Пресс для пиццы PFD33 .

Утолщает ли данная модель краст по внешнему краю? Что значит -"механический привод"?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Виктор!

Прессы для пиццы производства компании Pizza Group, (Италия) работают, следующим образом:

При формировании тестовой заготовки, путем сжатия шарика теста весом от 80г до 250г между двумя круглыми нагревающимися поверхностями, диаметром 330мм. Таким образом, получившаяся лепешка во избежание последующего стягивания тут же подпекается нагревающимися поверхностями при +150C, не образуя при этом бортов у коржа.

Механический привод - это значит, что вращательное движение вала электродвигателя преобразуется в возвратно-поступательное движение поверхности посредством механической передачи: редуктор, эксцентрик, толкатель.

EL
Похожие вопросы
Павел
Из города Мурманск
25 11 2008
1151 просмотр
Имеется ли у ВАС инструкция по эксплуатации на данную модель в электронном виде? Спасибо.
Елена
Из города Москва
06 06 2012
1548 просмотров
Добрый день! Интересует плита МКN WOK COUNTER SL модель 1223106. Цена, наличие и возможно ли получить инструкцию на неё.
Ягупов Станислав Романович
Из города Пенза
08 08 2010
943 просмотра
Все оборудование, представленное на сайте, доступно только для покупки, или же есть варианты аренды оборудования?
Андрей Александрович
Из города Мурманск
25 05 2021
546 просмотров
Привезенцев Максим Вячеславович
Из города москва
01 08 2012
1384 просмотра
Добрый день, скажите пожалуйста, а есть ли такой же фильтр для холдера ФАЕМА, но только глухой (без дырочек) для промывки кофемашины ????
Карнет Вячеслав Сергеевич
Из города Санкт_Петербург
13 04 2015
1255 просмотров
Здравствуйте, интересует испаритель в сборе для чешуйчатого лёдогенератора Simag SPR165
Надежда
Из города Новосибирск
02 03 2006
1051 просмотр
Здавствуйте! Я меня дома есть такая кофе-машина. Но сейчас она не работает - постоянно мигает индикатор на панели "ok". Инструкцию потеряли. Что делать? Где можно нацти инструкцию по пользованию? Благодарю. Надежда
Руслан
Из города Краснодар
17 10 2015
1139 просмотров
Технологическое оборудование Код (62) - Водонагреватель гейзерный д/приготовления чая или кофе, 9л
Подскажите, аппарат для горячих напитков West Bend 58015V он для чая вполне подходит!? Просто в инструкции везде описание под кофе!! Спасибо.
Андрющенко Светлана
Из города Барнаул
08 04 2012
1140 просмотров
Добрый день! мы хотим открыть мини-пекарню, реализация продукции будет производится на месте. Какое оборудование нам необходимо приобрести и какова будет примерная стоимость всего комплекта? Спасибо!
руслан
Из города одесса
11 05 2010
1475 просмотров
1.какая чистая прибыль с одной порции мороженного?2.технология приготовления (что с чем мешается?)

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img