К списку вопросов
1779
Технологическое оборудование
Охладитель сока
Добрый день, предложите недорогие варианты охладителей сокаДобрый день, Татьяна!
Можем предложить сокоохладители Bras (Италия), Ugolini (Италия) и Гастрораг (КНР).
Обратите внимание, что сокоохладители различаются не только количеством и вместимостью ванн, но и принципом перемешивания.
Принцип перемешивания может быть активаторый (напитки перемешиваются вращающимися лопастями встроенных вентиляторов) и фонтанный (жидкость перемешивается погружным насосом). Для осветленных соков и соков, приготовленных из концентратов, лучше подходит охладитель фонтанного типа. Соки с мякотью лучше охлаждать и смешивать в устройствах активаторого типа.
В ближайшее время с вами свяжется менеджер из нашего красноярского офиса и предложит все варианты сокоохладителей.
Спасибо за вопрос. Надеемся на сотрудничество!
Михаил Сухоруков
