Сахарная ватаПодскажите какой № ТУ...нужно указать на упаковке для сахарной ваты? Сахарная вата подлежит обязательной сертификации? Какой срок годности сахарной ваты нужно указать, если она приготовлена на аппарате Focus, и упакована в пластиковый контейнер с герметичной крышкой? Если на этикетке для сахарной ваты я использую рисунок персонажа из мультфильма, меня могут наказать, если да то куда мне можно обратиться чтобы не менять дизайн упаковки? Сахар какого производителя вы посоветуете для приготовления сахарной ваты?
Андрей 29 сентября 2009 г. в 09:09Из города Курган
Андрей, ТУ нужно указать те, что Вы разработали и сертифицировали или те, готовые, что Вы приобрели, допустим, у нас, в Деловой Руси или еще у какого-либо иного собственника этих технических условий. Сахарная вата, изготовленная для продажи через магазины или торговые точки, подлежит сертификации как любой другой пищевой продукт. При этом не важно, на Фокусе она приготовлена или на Рингмастере. Оборудование должно быть сертифицировано так же, как и ваше производство. Чтобы вас не наказали за использование чужой собственности, например, картинки с персонажем из мультфильма или даже из опубликованной книжки, вы должны обратиться к собственнику этой картинки и получить у него право на использование его собственности. Сахар подойдет любой гранулированный, чем больше гранулы, тем лучше. Успехов