Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 17 11 2015
1257 просмотров
Карамельные яблочки
Здравствуйте.Делаю карамельные яблочки.покупаю для этого глазурь,делаю все как положено.после приготовления карамели окунаю яблоко,но карамель все равно течет с яблок .что делать чтоб она не стекала?
Есть ответ
Здравствуйте, Дмитрий Александрович!
Скорее всего карамельная смесь не достигает нужной температуры. Смесь должна быть температуры 144*С. Если вы окунете яблоки до того, как смесь достигнет 144*С, то она не затвердеет на яблоках.
Также, необходимо соблюдать следующие условия: комнатная температура, чистые, сухие яблоки (зимние сорта наиболее подходящие). Используйте яблоки с толстой, плотной кожицей, по возможности свежие, не помятые. Не используйте яблоки, которые обработаны раствором для долгого хранения (восковое покрытие).
Также, рекомендуем посмотреть видеоролик по приготовлению яблок в карамели.
Всего наилучшего!
Похожие вопросы
купили зонт Техно-ТТ МВО-1,5 МС-1,0П и ЭВП 1100х1000х400 но в данных зонтах отсутствуют врезки для присоединения воздуховодов. Скажите как соединить воздуховод с зонтами?
Здравствуйте,у Вас есть в продаже аппараты монетные для продажи жвачки и игрушек?
Другое
Овощерезка электрическая для овощей и фруктов robot coupe cl 20 230b/50/1 - 4 диска - код (130807)
Могу ли я купить только насадку (электроприводов на предприятие целых 3 шт)
Добрый вечер! Меня зовут Ирина, хотелось бы узнать о поставках продуктов Баблл Ти. Существуют ли у вас какие нибудь скидки для постоянных клиентов? И зависит ли цена от объемов продажи? Заранее спасибо! Моя почта irinchik.82@mail.ru. Хотелось бы ознакомится с вашим полным прайсом и возможными скидками.
Другое
Код (139159) - Палочки деревянные для сахарной ваты, длина 400мм., сечение квадрат 5х5мм.
Добрый день! Когда данные палочки поступят на склад в г. Красноярск?
Другое
Код (126996) - Сахар порционный в стике - 1шт
я хотел бы посмотреть фото данного продукта, мне нужна либо белая, либо черная, либо красная этикетка.
Скажите пожалуйста, а если ногу с ножом отдельно купить у вас можно к этому блендер?
Другое
Код (166753) - Слайсер электрический наклонный, d ножа 250мм, корпус алюминий, устройство заточное фиксированное, полуавтоматический
Доброго дня, подскажите есть ли в наличии электродвигатель на слайсер HBS-250 VIATTO цену если можно подскажитею
Добрый день!
Просьба сообщить есть ли возможность оперативно поставить данную позицию в СПб. Оперативно т.е. за 2-3 рабочих дня.
