Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 14 08 2010
1564 просмотра
Сохранение сладкой ваты
Здраствуйте,скажите пожалуйста,как нужно правильно сохранять сладкую вату в течении полу года со время изготовления и в чем??нужны ли какие-то добавки в вату для ее хранения???
Есть ответ
Александр, добрый день!
Самое главное при хранении ваты - это низкая влажность, так как при высокой влажности вата "тает" (как собственно и сахар).
Поэтому для долгого хранения сахарной ваты подходит упаковка с высокими влагонепроницаемыми свойствами. Например, пластиковые стаканы с крышкой. Подробнее здесь.
Упаковывать вату нужно в помещении с влажностью не выше 50%. Иначе вата получит влагу из воздуха и сядет в пакете очень быстро, даже в самом влагонепроницаемом. Никакие специальные добавки для хранения сахарной ваты не нужны.
Вот выдержки из ТУ для упаковки : «тара должна быть сухой, чистой, без повреждений, без постореннего запаха, с плотно закрывающейся крышкой.»
Требования к хранению упакованной ваты: «при перевозке, погрузке и выгрузке сахарная вата должна быть предохранена от воздействия атмосферных осадков. Сахарная вата должна храниться в чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не выше 18(+/-5)градусов С и относительной влажности воздуха не более 70%.»
Похожие вопросы
Здравствуйте. Скажите,известна ли дата выхода в продажу аппарата для изготовления сахарной ваты ТТМ Артист?
в чём различие между торнадо и торнадо 200
Здравствуйте!Какой срок хранения Сахарной ваты в полиетиленовом пакете и в пластиковом стакане,и температурный режим хранения?должна ли она быть герметично упакована для большего хранения?Спасибо
Добрый день. Подскажите как часто нужно чистить голову аппарата carnival? Можно ли оставлять сахар в прядильной голове для использования на следующий день? После использования Часть сахара в голове прилипка к стенкам. Нужно ли этот сахар убирать или он расплавится при следующем использовании? Какой должен быть минимальный остаток сахара в граммах в прядильной голове? Как быть если необходимо заменить цвет ваты в аппарате carnival? Высыпать оставшийся с помощью откручивания головы? Есть ли какой-то ещё способ? Спасибо.
Интересует если у вас запчасти к данному аппарату. а именно нагревающие спирали и щетки. Цена!?
Сахарная вата
Код (5084) - 3024EX* .
Подскажите пожалуйста,на этом аппарате какой нагревательный элемент:спираль или ТЭН?
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, почему после производства ваты она сразу же начинает таять?Может необходимо еще что-то добавлять, кроме сахара?Воду например?
Здравствуйте, я много ответов прочитал у вас на сайте, и все же решения не нашел. Сахарная вата накручивается на головку на моделе Twister-M, я разбирал и чистил головку от карамели, но она все равно накручивается на головку, вата скатывается вниз, я крутил кожанные лепесточки, надеясь что они что-то решают, но все жэ проблема не исчезла.. буду рад если вы мне поможете!!!
Сахарная вата
Код (5561) - 3044EX
Здравствуйте.
В планах есть производить ,упаковывать и продавать через магазины сахарную вату.Но вся проблема в упаковке!
Не могли бы Вы обьяснить как упаковывают вату в пакеты? Нужен ли для этого аппарат для надувания? И зачем вообще надувать пакет? Этот аппарат используется при работе в цехе или на улице?
Здравствуйте, подскажите какой аппарат выбрать для производства фигурной сладкой ваты?
