Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 28 02 2008
1669 просмотров
Код (308) - 2366?new .
На сколько порций готового поп-корна (можно приблизительно) хватает 1,8 кг этой добавки. Сколько ее нужно на мешок зерна 22,68?
Есть ответ
Данная добавка "Savory Mix", СЫР ЧЕДДАР, 1.8КГ используется для приготовления пикантного попкорна, а так же для приготовления сырного попкорна.
1. пикантный попкорн:
Готовый, свежеприготовленный попкорн посыпается добавкой из солонки, или с помощью шейкера для сыпучих смесей.
На мешок зерна объемом 22,68 кг примерно расходуется 1,5 банки (2,7 кг) пикантной добавки весом 1,8 кг. Одной банки хватает приблизительно на 540 порций по 28 г готового попкорна.
2. сырный попкорн:
Для приготовления сырного попкорна необходимо дополнительное оборудование:
- мармит, для приготовления сырного соуса на паровой бане,
- коутер, предназначен для перемешивания готового попкорна с сырным соусом,
Сырный соус готовится : 200 г масла кокосового + 120 г "Savory Mix", СЫР ЧЕДДАР- данной порции, хватает на обработку 26 порций попкорна по 28 г.
C9
Похожие вопросы
Здравствуйте. Хотим приобрести у Вас аппарат для приготовления попкорна, 08oz, EuroPop. какие дополнительно необходимо приобрести ингредиенты? Мы хотим изготавливать попкорн со вкусом карамели. требуется ли масло? какое зерно лучше выбрать? каком расчет масла зерна и карамельных добавок нужно для смешивания?
Попкорн
Код (35529) - T-3000
Здравствуйте меня интересует какой катёл на аппарате попкорн более долговечный (стальной никелерованный,нержавейка, алюмений) и можно или нет купить котёл отдельно интересуют аппараты только фирмы криторз.
Попкорн
Код (110920) - Попкорн-аппарат vortex popcorn с сифтером и дозатором, пр-то 12кг/ч
Интересует цена, производительность и возможности карамелезировать попкорн
Попкорн
Код (79772) - V 32 Стакан бумажный для карамелизированного попкорна
Здравствуйте , а где купить крышку прозрачную под этот стакан? нужны также крышки к этому стакану..
Попкорн
Код (110849) - Попкорн аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Добрый вечер а этот аппарат с тележкой есть??
Добрый день! Скажите, что из себя представляют "стаканчики для попкорна в ассортименте". И в течении скольких дней после оформления заказа я могу его забрать? С уважением, М.Л.
как полностью выключить подогрев, а оставить только подсветку ? (не на 30 градусов, а вообще отключить его.)
"обещающий вебинар по тепловым витринам" можете мне не отправлять, в нём нет данной информации.
Шаблонный ответ нас не устраивает.
Есть ли у Вас представительство в Украине по производству стаканов под попкорн?
Нужна деталировка на Аппарат поп-корна « POP MAX» 2552EX для заказа запчастей, прошу скинуть на мой email
Здравствуйте вопрос работаете ли вы с транспортной компанией КИТ???
