Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 21 01 2021
607 просмотров
Шоковый аппарат
Подскажите пожалуйста, какой шоковый аппарат замораживает до -35
Есть ответ
Юлия, добрый день!
Если вам нужен аппарат шоковой заморозки с рабочей температурой в камере - 35С, то вам подойдет любой аппарат, который есть в нашем ассортименте.
Обычно рабочая температура в камере -40С. Стандартный рабочий режим
замораживания от +90С (горячий продукт) до -18С (замороженный продукт)
за 4 часа.
Если вам нужно, чтобы в толще продукта было
-35С, это уже сложнее. Можно замораживать продукт в аппарате дольше 4
часов (рано или поздно он "дойдет" до -35С). Можно заморозить продукт в
аппарате шоковой заморозки до -18, а затем переложить продукт в морозильный ларь с рабочей температурой до -45С. В этом случае аппарат шоковой заморозки не будет занят и его можно будет использовать для других продуктов.
В ближайшее время с вами свяжется наш менеджер и предложит все варианты. Контакты нашегоофиса в Воронеже:
Похожие вопросы
https://www.trapeza.ru/goods/116945/ - подходит ли эта стаканомоечная машина для мытья тарелок? Что такое интернет-цена?
Другое
Код (82936) - Льдогенератор д/чешуйчатого льда, 150кг/сут, бункер 57.0кг, возд.охлаждение
Здравствуйте, подскажите можно ли приобрести этот льдогенератор в рассрочку? И сколько времени займет доставка в Новосибирск?
Есть на мясорубке реверс и точные размеры корпуса
Добрый день! Дату изготовления напишите пожалуйста
Здравствуйте! Уточните, пожалуйста, минимальный заказ, срок и стоимость доставки стаканчиков попкорн V24 в город Пенза
Добрый дерь! Можно ли у вас заказать котел для аппарата попкорн 1-800-543-0862
Я. хочу скачать инструкцию к пар-ту. lainox-kme-101s
Сможете оформить доставку в Израиль
