Ислам из города Москва
Вопрос задан 29 06 2018 1782 просмотра

Вопросы по ттм карнавал про

Здравствуйте! Приобрёл у вашей компании аппарат ттм карнавал про и возникло несколько вопросов в ходе обучения работы на нем. 1) как поступить ,если покупателей немного и надо приготовить только 1 вату? Как на это будет реагировать аппарат , если постоянно его так включать- выключать когда мало покупателей? 2) какой стандарт размера ваты и сколько грамм на неё должно уходить? У меня на 350 гр сахара получается сделать в среднем 7 ват на палочке 50 см, чтобы они выглядели достойно для покупки) ну ещё грамм 50( или более)сахара остаётся внутри прядильной головы по стенкам, который не плавится как я понял. 3) Как часто нужно чистить прядильную голову от остатков сахара ? 4) никак не получается найти золотую середину , чтобы получился чулок (раз на раз), что можете посоветовать ?( работать собираюсь на улице) Простите за возможно глупые вопросы, в этом деле новичок)
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Владимир Михайленко

Здравствуйте Ислам.

Отвечаю по порядку заданных вопросов.
Первый вопрос. Для аппарата нормально, если будете часто отключать. но соблюдайте обязательно последовательность:
при включении сначала включайте вращение, а затем нагрев, при выключении сначала отключайте нагрев, а затем с интервалом 2...3 минуты отключайте вращение.
Второй вопрос. Стандартный размер порции никто не устанавливал. каждый в этом случае решает в зависимости. например, от спроса, наличия рядом стоящих конкурентов, ну и прочих обстоятельств, которые удаленно учесть просто невозможно. 
Третий вопрос.  Невырабатываемый остаток в 50 грамм из прядильной головы нужно извлекать в конце каждой смены, при установке аппарата на долгое хранение, а, при работе на свежем воздухе при высокой влажности после простоя аппарата более получаса. При  очистке прядильной головы чистка диффузионной обязательна.
Четвертый вопрос. Чулок, цветок и другие формы можно изготавливать. для этого отрегулируйте положение силиконового кольца на корпусе турбины. для начала оставьте открытыми примерно процентов 15% по ширине отверстий (наименьшая подача воздуха на поднятие ваты вверх), а далее подбирайте под свою руку. Учтите, что при полностью снятом силиконовом кольце поток воздуха максимальный, и, при тестировании вату подкидывает более чем на полметра вверх.
Удачи!
Похожие вопросы
Евгений
Из города Екатеринбург
04 03 2009
1803 просмотра
В чем отличие аппаратов сл ваты, модели 3017EX* от 3024EX ?
Евгений
Из города Кишинев
27 06 2008
1318 просмотров
Меня интересуют пластиковые палочки.Возможно ошибка или я не понимаю вес 100шт указан 7,5 кг. Прошу уточнить вес одной упаковки (100шт.) Сколько в коробке,ее размеры и вес а также размеры одной палочки
Галина
Из города г.Братск
30 03 2021
502 просмотра
г.Братск, есть ли у нас ваш сервис по ремонту?
Максимов Артем Владимирович
Из города Бийск
08 05 2012
1237 просмотров
После чистки прядильной головы (у нас нет винта на креплении ТЭН и токовыводящих проводков) проводки не держатся в контактах и постоянно вылетают. ТЭН не греет, приходится постоянно разбирать голову и поправлять проводки в контактах. Отсюда потеря клиентов и вообще сплошная нервотрепка. Что делать!!!???
александр
Из города ташкент
28 01 2009
1604 просмотра
можно ли получить информацию о производстве сахорной ваты . как ухаживать и проводить профилактику аппарата сахорной ваты . мы недавно преобрели у вас аппарат но забыли взять инстукции по обслуге и работы на апарате рецептуру тоже нет.
Лёша
Из города Волгоград
11 09 2008
1184 просмотра
Добрый день. Хотел бы поинтересоваться, какое именно надо оборудование для производственного помещения для приготовления ваты, если гтовить до 300 порций в смену. и есть ли у вас упаковочные аппараты для ваты( в пакети или стаканчики, банки. Можно фото и цену. сразу и сколько кв.м оно занимает???
Миронов Алексей Александрович
Из города Москва
22 05 2011
1809 просмотров
Имеется ли штрих-код на стакане, или при реализации через торговую сеть необходимо будет его наклеивать дополнительно?
Петр
Из города Нижний Новгород
20 03 2018
895 просмотров
Покрываете ли вы ( в качестве ремонта) диффузионное кольцо изолирующим материалом?? А вообще, чем можно его покрыть? Если нет, то сколько стоит новое кольцо?
Стас
Из города Екатеринбург
24 07 2019
682 просмотра
подскажите, могут ли Ваши специалисты помочь с заменой аппарата на данной конструкции , на аппарат ТТМ карнавал, если покупать у вас же, принципиально не хочу видеть данный аппарат, а тележка очень нравится, обращаться к кустарным методам не охота. Надеюсь на Вашу помощь.
Алексеев Владимир Анатольевич
Из города Курск
12 04 2013
5150 просмотров
Здравствуйте.Подскажите,я хочу заняться продажей сахарной ваты,какие мне нужно оформлять документы на разрешение торговли,нужна ли санитарная книжка?И самое главное посоветуйте пожалуйста какой аппарат мне у вас приобрести,что бы был надёжный и производительный и какие у вас сроки доставки?Буду вам премного благодарен.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img